Nesta terça-feira (24), tem início a 46ª Exposição Agropecuária do Amazonas (Expoagro), que oferecerá oportunidades de negócios, entretenimento e competições leiteiras. O evento, que será realizado até domingo (29) no Parque de Exposições Multiuso Eurípedes Ferreira Lins, localizado no km 2 da rodovia BR-174, em Manaus, contará com entrada gratuita.
A Expoagro espera receber mais de 280 mil visitantes durante os seis dias de programação, além de contar com a participação de 580 expositores.
O evento inclui a exposição de várias raças de bovinos, bubalinos e caprinos, além de atividades como torneios leiteiros, competições de melhor queijo e doce de leite, e uma fazendinha para crianças.
O parque estará aberto para visitação das 9h às 23h. No ponto 2, haverá exposição de animais, fazendinha, equitação e parque de diversões.
Competições
Entre quinta-feira (26) e sábado (28), acontecerá o torneio leiteiro, com ordenhas previstas para as 6h e 18h. A premiação dos vencedores será no domingo (29), às 10h.
No sábado, também ocorrerão outras duas competições: na sala de palestras, às 15h, haverá o torneio do melhor queijo; e na área de exposição de animais, também às 15h, acontecerá o concurso do melhor doce de leite.
No concurso de queijos, serão avaliados aspectos como aparência, cor, textura, consistência e sabor, com categorias específicas e subcritérios que receberão pontuações para determinar os vencedores. A avaliação será realizada por especialistas em análises sensoriais de lácteos, garantindo precisão e justiça na escolha.
Já no torneio de doce de leite, serão analisadas características sensoriais como consistência, cor, sabor, aroma e apresentação, que envolve a forma como o produto é embalado e exibido ao consumidor.